
Tradicija hljeba u Turskoj: Od drevnih primjeraka do današnjih stolova
U Turskoj hljeb krasi svaki sto — od skromnih seoskih kuhinja do elegantnih gradskih restorana i kafića. No, hljeb je mnogo više od osnovne namirnice; on utjelovljuje duh i naslijeđe ovih prostora. Duboko ukorijenjena tradicija hljeba u Anadoliji, jednoj od najstarijih ... Pročitaj više ...


































