
Kako pripremiti vlastiti sourdough hljeb kod kuće
Ljubitelji domaćih pekarskih proizvoda već su otkrili čari sourdough hljeba – rustikalnog hljeba s hrskavom koricom, bogatim okusom i mekanom unutrašnjosti. Iako ga često nalazimo u specijaliziranim pekarama, priprema vlastitog sourdough hljeba kod kuće nije tako komplicirana kao što se čini. ... Pročitaj više ...